Zelf gezonde granola maken

granola

Een schaaltje yoghurt met muesli als ontbijt, heerlijk. Alleen zo jammer dat muesli vaak veel toegevoegde suikers bevat. Om toch een gezonde vervanger van muesli te maken is zelf gemaakte granola een goede optie! Erg lekker ook, want je kan zelf de ingrediënten samenstellen die jij lekker vindt! En nog een goede reden om het te maken, je doet alle ingrediënten op de bakplaat en met 15 minuutjes kan het klaar zijn! Wat wil je nog meer? ;-)

Ingredienten die ik gebruikt heb om zelf gezonde granola maken heb gebruikt zijn havermout, pijnboompitten, noten (hazelnoten, walnoten en amandelen), kokosrasp, cranberries en rozijnen. Je kan ook gedroogd fruit in kleine stukjes snijden en deze eraan toevoegen, als vijgen, perziken, abrikozen, dadels etc. Verwarm de oven voor op 170 graden en doe alle ingrediënten op de bakplaat. Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet alles afgewogen heb, maar gewoon van alles door elkaar heb gegooid en gekeken naar of het een beetje in verhouding was. Zorg ervoor dat alles goed over de bakplaat verspreid is zodat alles even krokant wordt. Zet het nu voor ongeveer 15 minuten in de oven en schep het elke vijf minuten om. Is het na 15 minuten voor jou niet bruin genoeg? Laat het er nog vijf minuutjes in staan. Klaar is je granola, goed voor een healthy pleasure! Zelf gezonde granola maken is super easy!


A bowl with yoghurt and some muesli for breakfast, I love it. It’s a shame that muesli contains too many added sugars. To make a healthy replacer of muesli you can deside to make granola yourself. This is a really good option, and also delicious. You can add all ingredients which you like! And another good reason to make this granola is that you can put all ingredients for 15 minutes in the oven and it’s done!

I used for my granola oatmeal, pine nuts, nuts (hazelnuts, walnuts, and almonds), conconut, cranberries and raisins. You can also add more dried fruit, you can cut these in small pieces and add to you granola, for example vigs, peach, apricots, dates etc. Heaten the oven up to 170 degrees and add all ingredients on the plate. To be honest, I didn’t weight all ingredients, but I have just put everything on the plate and looked if it all was in proportion. You have to make sure that all of your ingredients are spread out over the plate, so everything will be even crispy. Set the plate in the oven for 15 minutes and shovel everything every five minutes. Isn’t it goldbrown and crispy enough after 15 minutes? Leave the plate into the oven for 5 more minutes. Done is your granola what’s good for a healthy pleasure! Making granola yourself is super easy!

 

Anouk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *