Gezonde proteïne wafels

proteine wafels

Een wafel met kersen.. Ooh heerlijk! Wie houdt er nou niet van wafels? En wie houdt van gezonde wafels met extra proteïne voor voor of na een zware workout? Yes, I do! Ik zag deze week op instagram dat mensen vaak proteïne wafels maken, ik dacht: Let’s give it a try. Na een beetje experimenteren met alle ingrediënten die ik kon vinden in huis ben ik erg tevreden met het resultaat. Het zijn wafels geworden met chocolade proteïne poeder, erg lekker en ook nog eens super goed voor je! Snel naar het recept van deze gezonde proteïne wafels.

Benodigdheden

  • Banaan
  • 50 gram havermout
  • 2 eieren, waarvan 1 geheel en 1 eiwit
  • 2 eetlepels proteïne poeder (in mijn geval chocolade)
  • agave siroop naar behoefte
  • Een eetlepel speltmeel, boekweitmeel, amandelmeel etc.
  • Twee eetlepels magere kwark

Bereiding

Het is heel erg simpel, je doet alle benodigdheden in de blender en mix dit tot een glad beslag. Pak je wafelijzer en vul deze met je beslag en wacht ongeveer vier minuten. Haal ze uit je wafelijzer en klaar zijn je gezonde proteïne wafels!


A waffle with cherries.. Ooh I love it! Who doesn’t love waffles? And who doesn’t love healthy waffles with some protein powder for before or after a heavy workout? Yes, I do! I saw on instagram many photo’s with protein waffles, so I thought: Let’s give it a try. After experimenting with some ingredients I could find home, I have to say that I am quite satisfied with the results. The result is a waffle with chocolat protein powder, really lovely and also very good for you! Let’s take a look at the recipe.

Ingredients

  • Banana
  • 50 gram oat meal
  • 2 eggs, 1 whole egg and 1 egg white
  • 2 tablespoons protein powder (chocolat powder in my case)
  • agave syrup
  • One table spoon with spelt flour, buckwheat flour or almond flour
  • Two tablespoons with quark

Preperation

It’s really simple, you have to put all ingredients in the blender and blend this to smooth batter. Grab your waffle-rion and full this with the batter and wait for four minutes. Get the waffles uit of the waffle-iron and ready are your healthy protein waffles.

 

Anouk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *