De goede eigenschappen van yoghurt

Een healthy pleasure, dat betekend voor mij lekker veel yoghurt! Ik vind het echt heerlijk om zo als tussendoortje te eten met wat agavesiroop of als ontbijt met veel fruit en wat muesli. Ik vind yoghurt ook echt heerlijk als ‘late night snack’, haha dus eigenlijk eet ik het bijna altijd. Yoghurt is over het algemeen makkelijker te verteren dan andere melkproducten, en het bevat dezelfde voedingsstoffen als melk en andere melkproducten. Bij yoghurt worden de melksuikers uit melk omgezet in melkzuur. Hierdoor heeft yoghurt een wat zuurdere smaak.

Naast dat yoghurt minder lactose bevat dan andere melkproducten is yoghurt ook super goed om griep en verkoudheden te voorkomen. Uit onderzoek van de universiteit van Californië is gebleken dat mensen die een jaar lang een kopje yoghurt als tussendoortje aten minder ziek waren dan mensen die dit een jaar lang niet deden. Onder de yoghurt eters kwamen griep en verkoudheid over het algemeen minder voor. Een goede reden om lekker veel yoghurt te eten. Met gemiddeld 38 kcal voor 100 gram is magere yoghurt een verantwoord en gezond tussendoortje. Om toch die gezonde vetten binnen te krijgen kan je ervoor kiezen om de magere yoghurt af en toe te verruilen voor halfvolle of volle yoghurt.

De goede eigenschappen van yoghurt

  • Het bevat minder lactose dan andere melkproducten
  • Elke dag een kopje yoghurt kan griep en verkoudheid voorkopen
  • Magere yoghurt bevat weinig calorieën

A healthy pleasure, that means for me a lot of yoghurt! I really love yoghurt as a snack with some agavesyrup or as breakfast with lots of fruit and muesli. I also like yoghurt for a ‘late night snack’, haha so actually I eat yoghurt when it’s possible. Generally yoghurt is easier to digest than other milk products, it also contains the same nutrients as milk and other milk products like cheese. With yoghurt the milksugars from milk getting transformed in lactid acid. This is the reason why yoghurt got a acid taste.

Besides yoghurt contains less lactose than other milkproducts, is yoghurt also super good to prevent flu and common colds. Results from investigation of the university of California pointed uit that when people where eating a year a cup of yoghurt every day where less sick than people who didn’t eaten a cup of yoghurt every day. Generally the yoghurt eaters had less flu or common colds. This is a very good reason to eat  a lot of yoghurt. With average 38 kcal for 100 gram is thin yoghurt a very reliable and healthy snack. To get many healthy fats you can choose for the normal yoghurt instead of the thin yoghurt.

The good characteristics of yoghurt

  • It contains less lactose than other milk products
  • Every day a cup of yoghurt can prevent flu and common colds
  • Thin yoghurt contains very less calories

Anouk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *